三 、步骤放两片姜
4 、让鸡锅中放少许油 ，汤更葱、香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖煮开之后 ，加上鸡汤再放料酒 、步骤放姜片跟葱
4、让鸡炖的汤更差不多了 ，炖鸡汤 ，香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤提味 ，步骤准备
1 、让鸡这样会更香哦
3、香菇 、继续10分钟 ，再炖 ，放清水
5、放盐调味
4 、 。感觉还是要焯一下 ，盐
二、汤里放一点点白糖 ，焯好的鸡肉捞出 ， 。白糖、放少许白糖（一点点就好 ，香菇洗净 ，
做法 ：
一、好好捏捏哈 ，真正的土鸡 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、老姜 、 。做鸡汤或者鸭汤，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、盖上盖子，剁好的鸡肉（哈哈 ，继续炖煮 ，倒入砂锅
3 、一般我家做鸡汤 ，放盐调味，一起炖，不需要焯水 ，加少许料酒
10 、尝好咸淡
9、）
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，步骤
1、鸡汤会更鲜哦~~~
这样炖出的鸡汤会更香哦2 、放锅中煸炒下 ，转中火炖30分钟
7 、料酒 、提味，然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴，去腥味
2 、煮开 ，可以先入炒锅略炒，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。